منتديات عرب تو داي
اهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي

سررنا بزيارتك منتدانا

man hill
منتديات عرب تو داي
اهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي

سررنا بزيارتك منتدانا

man hill
منتديات عرب تو داي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اسهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي

 

  كسكس باللحم والخضر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nadija
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 14/03/2012

 كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: كسكس باللحم والخضر    كسكس باللحم والخضر Emptyالخميس مارس 15, 2012 7:30 pm

 كسكس باللحم والخضر DSC00340
كسكس باللحم
والخضر

-كيلو لحم غنمي من جهة الكتف



-تشيكلة من
الخضر حسب الذوق : الجزر - طماطم- بصلة مقطعه- اليقطين الاحمر الكرعه-
طماطم....


لفت أبيض واصفر



-كاس حمص
منقوع



ربطة معدنوس
كاس زيت
الزيتون+ نصف كاس زيت المائدة
-ملعقة كبيرة من الابزار
-ملعقة صغيرة من سكينجبير
-ملعقة صغيرة من الخرقوم البلدي
-ملح حسب الذوق
-ضامة البنة-مكعب ماجي- غنمي
-ملعقة صغيرة من السمن البلدي
الطريقة:
نصبو اللحم في طنجرة مع الزيت البلدي والزيت المائدة والبصل والعطرية
المكتوبة اعلاه حتى يتقلى ومن بعد نضيف الماء حتى ينضج اللحم نزيل اللحم مع
قليل من المرق في اناء اخر ونضيف الخضر المذكورة +ضامة البنة والسمن
نتركهم ينضجوا في حين نكونو فورنا الكسكس على الطريقة العادية المغربية 2
تفوريات عند التقديم تنفكوا الكسكس بقليل من الزيت الزيتون والسمن نرصصوه
بقصعة كبيرة ونسقيوه بالمرق ونحط اللحم اولا ثم الخضر وبالصحة والراحة




 كسكس باللحم والخضر DSC00341

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bisan sabri
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 49
تاريخ التسجيل : 29/06/2012

 كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر    كسكس باللحم والخضر Emptyالجمعة يونيو 29, 2012 2:25 pm

بصراحة الموضوع في قمة الروعة

شكرآ لك ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كسكس باللحم والخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عرب تو داي  :: قسم المرأة العربية :: منتدى حواء :: الأزياء-الفساتين و الملابس النسائية-
انتقل الى: