منتديات عرب تو داي
اهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي

سررنا بزيارتك منتدانا

man hill


اهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اسهلا وسهلا بكم فى منتديات عرب تو داي

شاطر | 
 

  كسكس باللحم والخضر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nadija
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 14/03/2012

مُساهمةموضوع: كسكس باللحم والخضر   الخميس مارس 15, 2012 7:30 pm


كسكس باللحم
والخضر

-كيلو لحم غنمي من جهة الكتف



-تشيكلة من
الخضر حسب الذوق : الجزر - طماطم- بصلة مقطعه- اليقطين الاحمر الكرعه-
طماطم....


لفت أبيض واصفر



-كاس حمص
منقوع



ربطة معدنوس
كاس زيت
الزيتون+ نصف كاس زيت المائدة
-ملعقة كبيرة من الابزار
-ملعقة صغيرة من سكينجبير
-ملعقة صغيرة من الخرقوم البلدي
-ملح حسب الذوق
-ضامة البنة-مكعب ماجي- غنمي
-ملعقة صغيرة من السمن البلدي
الطريقة:
نصبو اللحم في طنجرة مع الزيت البلدي والزيت المائدة والبصل والعطرية
المكتوبة اعلاه حتى يتقلى ومن بعد نضيف الماء حتى ينضج اللحم نزيل اللحم مع
قليل من المرق في اناء اخر ونضيف الخضر المذكورة +ضامة البنة والسمن
نتركهم ينضجوا في حين نكونو فورنا الكسكس على الطريقة العادية المغربية 2
تفوريات عند التقديم تنفكوا الكسكس بقليل من الزيت الزيتون والسمن نرصصوه
بقصعة كبيرة ونسقيوه بالمرق ونحط اللحم اولا ثم الخضر وبالصحة والراحة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bisan sabri
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 49
تاريخ التسجيل : 29/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر   الجمعة يونيو 29, 2012 2:25 pm

بصراحة الموضوع في قمة الروعة

شكرآ لك ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كسكس باللحم والخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عرب تو داي  :: قسم المرأة العربية :: منتدى حواء :: الأزياء-الفساتين و الملابس النسائية-
انتقل الى: